標題:金門

舊名浯洲,明代以其「固若金湯,雄鎮海門」得名「金門」。如今,軍事煙硝味遠揚,閩南、僑鄉及戰地之建築特色仍存,並成立台灣首座以維護文史、戰役並兼具自然保育的國家公園,讓到訪旅人感受昔日戰地之金色年華。

在地特色

迎城隍

金氏世界紀錄,千人蜈蚣座

清康熙年間,城隍爺在金門城坐鎮顯靈,隨金門鎮總兵署移駐後浦(現金城鎮),民眾表達尊崇及祈佑,於遷治當日(農曆四月十二日)舉行城隍巡安遊行,是金門現今最盛大的慶典,沿途陣頭、輦轎、蜈蚣座及信眾在後浦街道簇擁,熱鬧非凡。

活動日|每年的農曆四月十二日
圖片來源|金門縣政府

花蛤季

親子親水同樂,歡喜挖花蛤

近年來解除軍事管制的后湖濱海公園,每到夏初的花蛤盛產期皆會舉辦活動,不只吸引遊客歡樂戲水,更可見到全家總動員帶著工具涉水挖掘,來為餐桌加菜。現場也有沙雕及表演活動,展現當地特有的軍事文化、環境生態之美。

必遊景點

翟山坑道

有夠「宅」的戰備水道

位於金門的西南方,主體為花崗岩石,1963年開挖,一鑿一斧以人力耗時三年竣工而成,為A字型坑道,寬、高分別為11及7公尺,總長357公尺,坑內可停靠42艘小艇,1998年正式對外開放參觀,是金門十大文化景點之一。

陳景蘭洋樓

豪華氣派的私人洋樓

由赴南洋經商成功的陳景蘭在1921年所創建,以僑居地和廈門殖民樣式為藍圖,形成中西合壁之洋樓,擁有居高臨海之優勢,遂成為戰爭時期各路軍隊駐紮據點,先後被充當軍事指揮所、學校、國軍醫院及官兵休假中心等,1992年戰地政務終止後,金湖鎮公所補助整修,重現昔日風采。

后湖濱海公園

人氣滿點的美麗沙灘

位於料羅灣西岸,擁有綿延數公里的細緻沙灘,更以生態豐富著名,是金門最富人氣的海灣,不但適合散步、戲水、沙雕及撿貝殼的闔家活動,體驗刺激的衝浪、風帆等水上運動的遊客也大有人在。

活動日|每年的農曆四月十二日

特約茶室展示館

解開神秘的軍中樂園

1949年國軍退守台澎金馬,為避免軍人因生理需求造成治安問題,政府遂設立軍中樂園,侍應生(軍妓)則向台灣各風化區召募,1992年關閉。2010年金門國家公園啟用「特約茶室展示館」,讓後人一窺軍中樂園昔日神祕面紗。

圖片來源|BreakdownDiode CC BY SA 4.0

美食推薦

廣東粥

在地人也讚不絕口

早餐別錯過金門人也愛吃的廣東粥(粥糜),當地的烹調方式是將米粒煮成稠狀,看似有形、實為無形,儘管每個店家都有獨道的熬煮之道、湯頭配方,必配的還是厚實軟綿的油條,有別於台灣的油條酥脆,相輔相成,成為遠近馳名的美味聖品。

石蚵

外地人的不吃不可

漁民將花崗岩柱插入潮間帶泥灘中養殖石蚵,別於台灣利用蚵架,石柱上生長的金門石蚵體型較小,也因此肉質緊實、鮮味濃郁,甚至無腥味,可生食。來到金門,別錯過石蚵的美味料理,包括蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵嗲及石蚵湯等等,都是值得品嘗的大海滋味。